Archivos de Cocina - Página 2

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Cómo cocinar con menos sal

Tradicionalmente, la sal se ha utilizado para conservar los alimentos y evitar que se echaran a perder. También se ha empleado como aromatizante para muchos platos. Sin embargo, un exceso ...
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Cómo cocer pulpo

A continuación te explicamos la mejor manera de cocinar pulpo. No se trata de meterlo en el agua sin más y esperar. Para poder degustarlo en óptimas condiciones hay que ...